The Effect of Celery Leaf Juice (Apium graveolens Linn.) on Surface Hardness of Hot Polymerized Acrylic Resin Denture Base
Abstract
Background: Hot polymerized acrylic resin is the most commonly used denture base material. Surface hardness is an important mechanical property of acrylic resin to resist abrasion of the denture base during routine cleaning procedures. Celery leaf juice at 50% concentration is effective as a denture cleaner. The ideal denture cleaning solution has bactericidal and fungicidal properties, is easy to use, and does not damage the materials used in making the denture. Objective: This study aims to determine the effect of celery leaf juice (Apium graveolens Linn.) on the surface hardness of hot polymerized acrylic resin denture bases. Methods: This study was a laboratory experimental study with a pre-test and post-test with control group research design. A total of 24 hot polymerized acrylic resin samples measuring 65mm x 10mm x 2.5mm were divided into 4 groups, namely 50% concentration celery leaf juice, 75% concentration celery leaf juice, alkaline peroxide, and distilled water which were immersed for 5 days. Surface hardness was measured with Vicker's Hardness Tester. Statistical tests were performed with paired T-test, One Way ANOVA parametric test and Post hoc LSD test. Results: The paired T-test showed that 3 groups, namely celery leaf juice 50% concentration, celery leaf juice 75% concentration, and alkaline peroxide had a significant decrease in surface hardness (p<0.05). Conclusion: There is an effect of celery leaf juice (Apium graveolens Linn.) on the surface hardness of hot polymerized acrylic resin denture bases. However, the hardness value is still within the tolerance limit according to ANSI/ADA specification No. 12.Keywords: hardness, celery leaf juice, hot polymerization acrylic resin
References
1. Wahyuni S, Balqish B. Pengaruh perendaman gigi artifisial resin akrilik dalam ekstrak daun kemangi terhadap kekerasan permukaan. Padjadjaran J Dent Res Students. 2022;6(3):64-66.
2. Togatorop RS, Rumampuk JF, Wowor VNS. Pengaruh perendaman plat resin akrilik dalam larutan kopi dengan berbagai kekentalan terhadap perubahan volume larutan kopi. e-GIGI. 2017;5(1):20.
3. Miftahullaila M, Sinamo S, Setiawan Y, Kedokteran F, Gigi K, Ilmu Kesehatan dan, et al. Pengaruh perendaman basis gigi tiruan resin akrilik polimerisasi panas dalam perasan murni bawang putih (Allium sativum L.) terhadap kekerasan permukaan. Prima J Oral Dent Sci. 2021;4(2):45–50.
4. Purnama RB, Handayani FT, Widyaningsih PN. Konsentrasi Ekstrak Etanolik Daun Pepaya (Carica papaya L.) Terhadap Perubahan Warna Basis Gigi Tiruan Resin Akrilik Polimerisasi Panas. Mandala Heal. 2024;17(2):165–166.
5. Lahama L, Wowor VNS, Waworuntu OA. Angka Kejadian Stomatitis Yang Diduga Sebagai Denture Stomatitis Pada Pengguna Gigi Tiruan Di Kelurahan Batu Kota Manado. Pharmacon. 2015;4(4):72.
6. Pertiwisari A, Utama MD, Machmud E, Thalib B, Habar ID, Mude AH. Pengaruh Perendaman Dalam Granul Effervescent Kulit Buah Kakao (Theobroma Cacao L.) 6,5% Terhadap Kekasaran Permukaan Plat Resin Akrilik Polimerisasi Panas. Sinnun Maxillofac J. 2022;4(02):67–76.
7. Melisa M. Telaah Pustaka: Berbagai Metode dan Bahan Pembersihan Gigi Tiruan Lepas. Stomatognatic - J Kedokt Gigi. 2023;20(1):38.
8. Han Y, Liu X, Cai Y. Effects of two peroxide enzymatic denture cleaners on Candida albicans biofilms and denture surface. BMC Oral Health. 2020;20(1):1–7.
9. Izzah R, Arya IW, Sukmana BI. Pengaruh Perendaman Ekstrak Daun Kemangi 12,5% dan Batang Pisang Mauli 25% terhadap Kekerasan Permukaan Resin Akrilik. Dentin J Kedokt Gigi. 2019;3(3):68–74.
10. Samarla, AK, Alla K, Bolisetty D, Bali Y, Bali Y, Balehonnur P, et al. The comparison of surface hardness, water sorption and staining resistance between thermoplastic nylon and heat-cured acrylic resin. Univ J Dent Sci. 2021;7(1).
11. Dwimartha AJ, Saputera D, Wijayanti TF. Efek Ekstrak Jahe Putih Kecil 70% terhadap Nilai Kekerasan Basis Resin Akrilik. Dentin J Kedokt Gigi. 2018;2(1):40–44.
12. Ngelu FY, Marbun FD, Sihombing AM, Manalu Y, Ate VRKM, Riswanto FDO. Potensi Ekstrak Seledri (Apium graveolens L.) sebagai antibakteri. J Jamu Kusuma. 2022;2(1):23–9.
13. Aji DP, Gunadi A, Ermawati T. Efektivitas perasan daun seledri (Apium graveolens Linn.) sebagai pembersih gigi tiruan terhadap pertumbuhan Candida albicans pada basis gigi tiruan nilon termoplastik. J Kedokt Gigi Univ Padjadjaran. 2020;32(3):184.
14. Puspitasari D, Saputera D, Anisyah RN. Perbandingan Kekerasan Resin Akrilik Tipe Heat Cured Pada Perendaman Larutan Desinfektan Alkalin Peroksida Dengan Ekstrak Seledri (Apium Graveolens L.) 75%). ODONTO Dent J. 2016;3(1):34–41.
15. Sitorus V. Pengaruh Perendaman Basis Gigi Tiruan Resin Akrilik Polimerisasi Panas Dalam Ekstrak Daun Serai (Cymbopogon nardus) Dan Klorheksidin Terhadap Kekasaran Permukaan. J Sehat Indones. 2024;6(02):544–546.
16. Annesa Yosefina N, Adrian N. Perbedaan durasi perendaman ekstrak biji alpukat (Persea americana) dan aquades pada resin akrilik heat cured. J Kedokt Gigi Terpadu. 2023;5(1):134–135.
17. Kalasworojati RT, Soesetijo A, Parnaadji RR. Pengaruh Rebusan Minyak Atsiri Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) sebagai Bahan Pembersih Gigi Tiruan Resin Akrilik terhadap Kekasaran Permukaan dan Perubahan Warna. Stomatognatic - J Kedokt Gigi. 2020;17(2):52.
18. Payana D, Widiyarta IM, Sucipta M. Kekerasan Baja Karbon Sedang dengan Variasi Suhu Permukaan Material. J METTEK. 2018;4(2):44-45.
19. Diansari V, Fitriyani S, Haridhi FM. Studi Pelepasan Monomer Sisa Dari Resin Akrilik Heat Cured Setelah Perendaman Dalam Akuades. Cakradonya Dent J. 2016;8(1):62.
20. Noviyanti AM, Parnaadji R, Soesetijo FA. Efektifitas Penggunaan Pasta Biji Kopi Robusta Sebagai Pembersih Gigi Tiruan Terhadap Kekasaran Permukaan Resin Akrilik Heat Cured. Pustaka Kesehat. 2018;6(2):342.
21. Lubis AIK, Ritonga PWU. Pengaruh Desinfeksi Basis Gigi Tiruan Resin Akrilik Polimerisasi Panas dengan Klorheksidin dan Minyak Jawak (Ricinus Communis Oil) Terhadap Kekuatan Transversal. Cakradonya Dent J. 2023;13(2):155.
22. Indriana S, Syafrinani S. Pengaruh Bahan Poles Terhadap Kekerasan Permukaan Basis Nilon Termoplastik. B-Dent J Kedokt Gigi Univ Baiturrahmah. 2021;1(1):4.
23. Sundari I, Rahmayani L, Serpita D. S Studi Kekasaran Permukaan Antara Resin Akrilik Heat Cured dan Termoplastik Nilon yang Direndam dalam Kopi Ulee Kareng (Coffea robusta). Cakradonya Dent J. 2023;11(1):71.
24. Rusdiana T. Telaah tanaman seledri (Apium graveolens L.) sebagai sumber bahan alam berpotensi tinggi dalam upaya promotif kesehatan. Indones Nat Res Pharm J. 2018;3(1):2.
25. Kalasworojati RT, Soesetijo A, Parnaadji RR. Pengaruh Rebusan Minyak Atsiri Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) sebagai Bahan Pembersih Gigi Tiruan Resin Akrilik terhadap Kekasaran Permukaan dan Perubahan Warna. Stomatognatic - J Kedokt Gigi. 2020;17(2):52.
26. Muchtar AE, Widaningsih, Apsari A. Pengaruh Perendaman Resin Akrilik Heat Cured dalam Ekstrak Sargassum ilicifolium Sebagai Bahan Pembersih Gigi Tiruan terhadap Kekarasan Permukaan. Denta. 2018;12(1):5-7.
27. Fadriyanti O, Putri FI, Surya LS. Perbedaan Kekasaran Permukaan Resin Akrilik Yang Direndam Dalam Larutan Sodium Hipoklorit Dan Ekstrak Jamur Endofit Aspergillus Sp (Akar Rhizophora Mucronata). B-Dent J Kedokt Gigi Univ Baiturrahmah. 2019;5(2):159–160.
28. Fathoni MA, Parnaadji R, nain A. Pengaruh Perendaman Resin Akrilik Heat Cured Dalam Tablet Effervescent Daun Tembakau 75% Terhadap Kekasaran Permukaan: Studi Eksperimental Laboratoris. J Kedokt Gigi Univ Padjajaran. 2023;35(3):259.
29. Jesicasari Tena M, Adrian N. Pengaruh perendaman ekstrak biji alpukat (Persea americana) terhadap kekuatan transversal resin akrilik heat cured. J Kedokt Gigi Terpadu. 2023;5(1):214.
2. Togatorop RS, Rumampuk JF, Wowor VNS. Pengaruh perendaman plat resin akrilik dalam larutan kopi dengan berbagai kekentalan terhadap perubahan volume larutan kopi. e-GIGI. 2017;5(1):20.
3. Miftahullaila M, Sinamo S, Setiawan Y, Kedokteran F, Gigi K, Ilmu Kesehatan dan, et al. Pengaruh perendaman basis gigi tiruan resin akrilik polimerisasi panas dalam perasan murni bawang putih (Allium sativum L.) terhadap kekerasan permukaan. Prima J Oral Dent Sci. 2021;4(2):45–50.
4. Purnama RB, Handayani FT, Widyaningsih PN. Konsentrasi Ekstrak Etanolik Daun Pepaya (Carica papaya L.) Terhadap Perubahan Warna Basis Gigi Tiruan Resin Akrilik Polimerisasi Panas. Mandala Heal. 2024;17(2):165–166.
5. Lahama L, Wowor VNS, Waworuntu OA. Angka Kejadian Stomatitis Yang Diduga Sebagai Denture Stomatitis Pada Pengguna Gigi Tiruan Di Kelurahan Batu Kota Manado. Pharmacon. 2015;4(4):72.
6. Pertiwisari A, Utama MD, Machmud E, Thalib B, Habar ID, Mude AH. Pengaruh Perendaman Dalam Granul Effervescent Kulit Buah Kakao (Theobroma Cacao L.) 6,5% Terhadap Kekasaran Permukaan Plat Resin Akrilik Polimerisasi Panas. Sinnun Maxillofac J. 2022;4(02):67–76.
7. Melisa M. Telaah Pustaka: Berbagai Metode dan Bahan Pembersihan Gigi Tiruan Lepas. Stomatognatic - J Kedokt Gigi. 2023;20(1):38.
8. Han Y, Liu X, Cai Y. Effects of two peroxide enzymatic denture cleaners on Candida albicans biofilms and denture surface. BMC Oral Health. 2020;20(1):1–7.
9. Izzah R, Arya IW, Sukmana BI. Pengaruh Perendaman Ekstrak Daun Kemangi 12,5% dan Batang Pisang Mauli 25% terhadap Kekerasan Permukaan Resin Akrilik. Dentin J Kedokt Gigi. 2019;3(3):68–74.
10. Samarla, AK, Alla K, Bolisetty D, Bali Y, Bali Y, Balehonnur P, et al. The comparison of surface hardness, water sorption and staining resistance between thermoplastic nylon and heat-cured acrylic resin. Univ J Dent Sci. 2021;7(1).
11. Dwimartha AJ, Saputera D, Wijayanti TF. Efek Ekstrak Jahe Putih Kecil 70% terhadap Nilai Kekerasan Basis Resin Akrilik. Dentin J Kedokt Gigi. 2018;2(1):40–44.
12. Ngelu FY, Marbun FD, Sihombing AM, Manalu Y, Ate VRKM, Riswanto FDO. Potensi Ekstrak Seledri (Apium graveolens L.) sebagai antibakteri. J Jamu Kusuma. 2022;2(1):23–9.
13. Aji DP, Gunadi A, Ermawati T. Efektivitas perasan daun seledri (Apium graveolens Linn.) sebagai pembersih gigi tiruan terhadap pertumbuhan Candida albicans pada basis gigi tiruan nilon termoplastik. J Kedokt Gigi Univ Padjadjaran. 2020;32(3):184.
14. Puspitasari D, Saputera D, Anisyah RN. Perbandingan Kekerasan Resin Akrilik Tipe Heat Cured Pada Perendaman Larutan Desinfektan Alkalin Peroksida Dengan Ekstrak Seledri (Apium Graveolens L.) 75%). ODONTO Dent J. 2016;3(1):34–41.
15. Sitorus V. Pengaruh Perendaman Basis Gigi Tiruan Resin Akrilik Polimerisasi Panas Dalam Ekstrak Daun Serai (Cymbopogon nardus) Dan Klorheksidin Terhadap Kekasaran Permukaan. J Sehat Indones. 2024;6(02):544–546.
16. Annesa Yosefina N, Adrian N. Perbedaan durasi perendaman ekstrak biji alpukat (Persea americana) dan aquades pada resin akrilik heat cured. J Kedokt Gigi Terpadu. 2023;5(1):134–135.
17. Kalasworojati RT, Soesetijo A, Parnaadji RR. Pengaruh Rebusan Minyak Atsiri Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) sebagai Bahan Pembersih Gigi Tiruan Resin Akrilik terhadap Kekasaran Permukaan dan Perubahan Warna. Stomatognatic - J Kedokt Gigi. 2020;17(2):52.
18. Payana D, Widiyarta IM, Sucipta M. Kekerasan Baja Karbon Sedang dengan Variasi Suhu Permukaan Material. J METTEK. 2018;4(2):44-45.
19. Diansari V, Fitriyani S, Haridhi FM. Studi Pelepasan Monomer Sisa Dari Resin Akrilik Heat Cured Setelah Perendaman Dalam Akuades. Cakradonya Dent J. 2016;8(1):62.
20. Noviyanti AM, Parnaadji R, Soesetijo FA. Efektifitas Penggunaan Pasta Biji Kopi Robusta Sebagai Pembersih Gigi Tiruan Terhadap Kekasaran Permukaan Resin Akrilik Heat Cured. Pustaka Kesehat. 2018;6(2):342.
21. Lubis AIK, Ritonga PWU. Pengaruh Desinfeksi Basis Gigi Tiruan Resin Akrilik Polimerisasi Panas dengan Klorheksidin dan Minyak Jawak (Ricinus Communis Oil) Terhadap Kekuatan Transversal. Cakradonya Dent J. 2023;13(2):155.
22. Indriana S, Syafrinani S. Pengaruh Bahan Poles Terhadap Kekerasan Permukaan Basis Nilon Termoplastik. B-Dent J Kedokt Gigi Univ Baiturrahmah. 2021;1(1):4.
23. Sundari I, Rahmayani L, Serpita D. S Studi Kekasaran Permukaan Antara Resin Akrilik Heat Cured dan Termoplastik Nilon yang Direndam dalam Kopi Ulee Kareng (Coffea robusta). Cakradonya Dent J. 2023;11(1):71.
24. Rusdiana T. Telaah tanaman seledri (Apium graveolens L.) sebagai sumber bahan alam berpotensi tinggi dalam upaya promotif kesehatan. Indones Nat Res Pharm J. 2018;3(1):2.
25. Kalasworojati RT, Soesetijo A, Parnaadji RR. Pengaruh Rebusan Minyak Atsiri Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) sebagai Bahan Pembersih Gigi Tiruan Resin Akrilik terhadap Kekasaran Permukaan dan Perubahan Warna. Stomatognatic - J Kedokt Gigi. 2020;17(2):52.
26. Muchtar AE, Widaningsih, Apsari A. Pengaruh Perendaman Resin Akrilik Heat Cured dalam Ekstrak Sargassum ilicifolium Sebagai Bahan Pembersih Gigi Tiruan terhadap Kekarasan Permukaan. Denta. 2018;12(1):5-7.
27. Fadriyanti O, Putri FI, Surya LS. Perbedaan Kekasaran Permukaan Resin Akrilik Yang Direndam Dalam Larutan Sodium Hipoklorit Dan Ekstrak Jamur Endofit Aspergillus Sp (Akar Rhizophora Mucronata). B-Dent J Kedokt Gigi Univ Baiturrahmah. 2019;5(2):159–160.
28. Fathoni MA, Parnaadji R, nain A. Pengaruh Perendaman Resin Akrilik Heat Cured Dalam Tablet Effervescent Daun Tembakau 75% Terhadap Kekasaran Permukaan: Studi Eksperimental Laboratoris. J Kedokt Gigi Univ Padjajaran. 2023;35(3):259.
29. Jesicasari Tena M, Adrian N. Pengaruh perendaman ekstrak biji alpukat (Persea americana) terhadap kekuatan transversal resin akrilik heat cured. J Kedokt Gigi Terpadu. 2023;5(1):214.
Published
2025-10-28
How to Cite
RAIS, Sri Wahyuningsih et al.
The Effect of Celery Leaf Juice (Apium graveolens Linn.) on Surface Hardness of Hot Polymerized Acrylic Resin Denture Base.
Journal of Indonesian Dental Association, [S.l.], v. 8, n. 2, p. 90-97, oct. 2025.
ISSN 2621-6175.
Available at: <http://jurnal.pdgi.or.id/index.php/jida/article/view/1395>. Date accessed: 20 nov. 2025.
Section
Research Article
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
